오늘의 반찬 오늘뭐먹지??
오늘의 반찬 간단하게 만들어봤어요~!
요즘 집에서 밥을 잘 안먹어서..
멀좀 만들어 먹을까 했는데
마땅한 재료가 없어서 냉장고에있는 재료로
오늘의 반찬 간단하게 만들어봤네요
팽이버섯계란부침과 어묵부침~
이건 최근에 잘 해먹는건데요~
팽이버섯을 계란물에 무쳐서 구우니깐 고소하니 맛있더라구요~
사실 팽이버섯 볶아먹는것 외에는
어떻게 해야할지 몰라서 잘 안해먹었는데
이렇게 하니 맛있더라구요 ㅎㅎ
계란물에 밀가루 살짝 섞어도 좋구요
그리고 어묵도 계란물에 무쳐서 부쳐내면 진짜 맛나요~!
오늘의 반찬 메뉴로 간만에 어묵조림도 하구요 ㅎㅎ
어묵이 1+1으로 묶여있어서 양이 꽤 되더라구요
그래서 남은거로는 조리을 해봤어요~
숙주나물도 있길래 시들기전에 무쳐냈네요~
이건 아직 무치기전 ㅋㅋ
마음이 급해서 사진먼저 찍었네요
오늘의 반찬~ 고민없이 냉장고 자투리 재료로 완성!