북한산식당 등촌샤브칼국수
예전에 등촌동에서 일할적 먹었던 등촌샤브칼국수~~!
그뒤 동네에 있어서 자주 갔었는데
사라지고 나서는 한번도 간적없었네요~~
그 맛이 가끔 기억난 적이 있었는데
북한산즈음 지나가다가 딱! 발견하게되서 들어갔어요~~~
매장도 넓고 쾌적한 느낌~~~~
창문이 통유리로 되어있어 빛이들어와 환해요~
저희가 갔을때 일층 테이블은 거의 자리잡고 있었어요~~
등촌 샤브칼국수 기본셋팅~
버섯,미나리,감자가 들어간 탕에
칼국수면과 볶음밥이 나온답니다
고기는 추가한거에요~
얼큰 빨간국물~~
속이 확 풀리는 맛이에요 ㅋ
겨자가 들어간 간장소스에 찍어먹으면 넘 맛있어요~~
음~~ 이맛이군!
건데기 다 건져먹고 중간에 칼국수 끓여먹었는데
사진을 못찍었네요 ㅠㅠ
마지막 볶음밥 볶아주셨어요~~
적당히 누룽지가 생긴 볶음밥
진짜 배가 불렀다는거
등촌샤브칼국수 생각날때마다 들러야지~~