슈퍼푸드로 잘 알려진 브로콜리~~
데쳐먹는 경우가 가장 흔한 방법인거 같아요
식탁에 오르기전 브로콜리 세척 제대로 해야
더욱 건강하게 즐길 수 있답니다 ^^
브로콜리 세척 저 마다의 방법들중
간편하지만 효과만점인 방법을 알려드릴께요
일단 가장 기본적으로 물에 세척을 해줘야겠죠
하지만 흐르는물이 아닌
물에 담가두는 브로콜리 세척법이랍니다
브로콜리 세척 흐르는 물 보다는
물을 떠 놓은 상태에서
브로콜리를 거꾸로 담가놓는것이
훨씬 더 이물질들을 효과적으로
제거할 수 있다고 하네요
이때 물에 소금,식초를 첨가하면
더욱 빛을 발할 수 있답니다
별거 아닌거 같지만 브로콜리 세척
조금만 달리해도 더욱 깨끗하고
건강하게 즐길 수 있답니다
